Vous êtes chocoholique ? Nous aussi !
Le chocolat, pour un bien-être universel
Le chocolat, il fait le bonheur de tous. Mais saviez-vous qu'il était autrefois beaucoup plus rare ? De nos jours il est simple de savourer une bonne barre de chocolat, mais si l'on veut que cela reste le cas il est indispensable de soutenir les producteurs dans leur pays d'origine. La cabosse choisit ses partenaires avec attention pour assurer à ses clients le meilleur.
Faire plaisir à ceux que vous aimez ? C'est facile avec du bon chocolat !
Eté comme hiver, offrir du chocolat est une valeur sûre quand on veut rendre heureux ceux qu'on aime. Un coffret chocolats est généralement le meilleur moyen de régaler les gourmands. Si vous préférez le fait maison, les chocolats à cuisiner sont la solution. Si vous êtes au régime, quoi de mieux que les chocolats sans sucre ? Dans tous les cas, la livraison chocolat est possible pour vous permettre de passer commande sans quitter le confort de votre salon. Chocolat noir ou au lait, les mauvais chocolats de la grande distribution ne vous conviennent pas ? Si vous voulez les conseils d'un fameux chocolatier à Marseille, allez donc voir du côté de La Cabosse. Quel que soit le type de chocolat que vous aimez, à La Cabosse tout le monde peut trouver son bonheur ! Et si vous êtes plutôt fudges ou macarons, pas de problème, il y a incontestablement le choix. Une large gamme de gourmandises séduira petits et grands aussi bien pour tous les jours que dans les moments de fête !
Vous vous demandez sans doute ce qu'une "cabosse" peut bien être ? Avant d'être une grande chocolaterie de Marseille, c'est ce qui pousse sur le cacaoyer. C'est dans la cabosse que l'on trouve les fèves de cacao, sans lesquelles on ne pourrait connaître le plaisir de boire un bon chocolat chaud. Ces fèves peuvent avoir des saveurs très différentes, selon que le cacaoyer ait poussé en Papouasie, au Pérou, au Costa Rica, en Ouganda, en Equateur ou ailleurs. Comme pour le café, pour lequel l'espèce et région sont également importants, ou pour le vin, la connaissance des saveurs du chocolat est un art délicat, que seul un grand maître chocolatier peut vous transmettre ! Ca tombe bien, nous tenons à partager notre amour pour le chocolat...